منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

23-12-2020, 12:13 PM

بسبوسة السميد بالقشطة

::

المقادير :

كوب ونصف سميد ناعم [4] .
كوب ونصف لبن بودر .
كوب وربع سكر بودرة .
ملعقة كبير بكينج بودر .
٢ ملعقة كبير زبدة لينه .
٣ علب قشطة .
وللحشو : ٥٠٠ جرام قشطة طازجة .
كوب شيرة .
وللتزيين : فستق حلبي .
طريقة التحضير البسبوسة بالقشطة :

نضع السميد مع الزبدة واللبن البودرة والسكر ومعهم البكينج بودر ونفرك الخليط باليد .
نضيف ٣ علب قشطة للخليط السابق ونمزجه حتى تتكون عجينه طريه .
نحضر صينية وندهنه بالزبدة ونصب نصف الخليط السابق .
نضع خليط القشطة الطازجة بعد خفقة فوق نصف خليط البسبوسة ونصف النصف الآخر فوق القشطة
ندخلها الفرن بعد تسخينه إلى أن يصبح لونها ذهبي ، نخرجها من الفرن ونصب فوقها الشيرة ونزينها بالفستق .
::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

fsf,sm hgsld] fhgra'm fhgra'm