منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة - فوائد الفول الحراتي كنز لا يستغله العديد من الناس

15-03-2021, 04:41 PM

فوائد الفول الحراتي كنز لا يستغله العديد من الناس

على الرغم من تعدد فوائد الفول الحراتي إلا ان قليل من الناس تأكله ولذلك ننصحك بالبدأ في تناول الفول الحراتي من اليوم فهو أحد الخضروات الرائعة
و الذي له نكهة مميزة خاصة به و يتناوله الناس في كل مكان حول العالم. و بالإضافة إلى مذاقه المميز فأن الفول الحراتي يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم
و ذلك بسبب محتواه من المغذيات و الفيتامينات و المعادن التي يحتاجها الجسم.

القمية الغذائية في الفول الحراتي
نظراً لصغر حجمه نسبياً، فإن حبوب الفول يحتوي على كمية لا تصدق من العناصر الغذائية المفيدة للجسم،
فهو غني بالبروتينات النباتية و حمض الفوليك و العديد من الفيتامينات و المعادن الأخرى ،
كما أنها محملة بالألياف القابلة للذوبان في الماء و التي يمكن أن تساعد في الهضم
و تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. و يحتوي الكوب الواحد ( 170 جرام ) من الفول الحراتي على
السعرات الحرارية :187 سعر حراري.
الكربوهيدرات : 33 جرام .
الدهون : أقل من 1 جرام.
البروتين : 13 جرام.
الألياف : 9 جرام.
حمض الفوليك : 40 % من الكمية الموصى بها يومياً .
المنجنيز : 36 % من الكمية الموصى بها يومياً .
النحاس : 22 % من الكمية الموصى بها يومياً .
الفوسفور : 21 % من الكمية الموصى بها يومياً .
الحديد : 14 % من الكمية الموصى بها يومياً .
البوتاسيوم : 13 % من الكمية الموصى بها يومياً .
الزنك : 11 % من الكمية الموصى بها يومياً .

بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر أيضاً فيتامينات ب و الكالسيوم و السيلينوم بكميات أقل.
::
يتبع

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،

t,hz] hgt,g hgpvhjd ;k. gh dsjygi hgu]d] lk hgkhs hgu]d] hgt,g hgkhs dsjygi