18-09-2011, 05:52 PM
|
#1
|
|
~¦ رغد مميز ¦~
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 48
|
|
تاريخ التسجيل : May 2011
|
|
أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
|
|
المشاركات :
18,812 [
+
] |
|
التقييم : 736862579
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
|
لوني المفضل : Black
|
|
||طريقة عمل شاورما اللحم||
لحم كندوز فيليه مقطعة شرائح مثل الأصابع
1 حبة بصل مقطعة صغير
1 حبة طماطم مقطعة صغير
¼ كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة سمن
دهن خروف( إختياري)
- ½ كوب خل أبيض
- 1 حبة ليمون حامض
بهـارات لحم حسب الرغبة ¼ كوب ماء 1 حبة بصل مبشور ناعم 1 ملعقة كبيرة مسـتردة 1 ملعقة صغيرة صويا صوص
- تخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء عميق
- تنقع اللحم في التتبيل لمدة 4 ساعات
- تشوح في مقلاة مع القليل من السمن ودهن الخروف (إختياري)
قبل تمام النضج يوضع البصل والبقدونس والطماط ويقلب جيداً
.........
|
|
|
|
توقيع : نبضات مجروحه
كُلُّ وِعَاءٍ يَضِيقُ بِمَا جُعِلَ فِيهِ إِلاَّ وِعَاءَ الْعِلْمِ، فَإِنَّهُ يَتَّسِعُ
|
|