وصفة الباستا بالجبن
 

::
https://up6.cc/2022/12/16717693596241.jpg
وقت التحضير: نصف ساعة.

تكفي: 4 أو 5 أفراد.



مقادير الوصفة

كيس مكرونة 400 جرام.

2 كوب حليب.

2 ملعقة كبيرة دقيق.

50 جرام زبدة.

ملح.

فلفل.

2 كوب من الجبن المبشورة.



طريقة تحضير الباستا بالجبن

- نضع وعاء من الماء على النار، ونتركه حتى يغلي، ثم نضيف المكرونة للماء المغلي.

- نترك المكرونة في الماء المغلي لمدة تتراوح ما بين 8- 10 دقائق، ثم بعد ذلك نصفي المكرونة من مياه السلق.

في وعاء منفصل، نضع قطع من الزبدة ونقلبها حتى تذوب.

- نضيف 2 كوب من اللبن وملعقة صغيرة من الملح على الزبدة، ثم نضيف الدقيق ونقلبهم جيدًا حتى لا يتكتل الخليط، وبالتالي سيؤثر على الوصفة.

- نترك الخليط كي يغلي، وتمتزج المكونات مع بعضها.

- نرفع القدر من على النار، ثم نضيف الجبن ونحركه حتى تذوب.

- نصفي المكرونة من الماء المغلي، ثم نضع عليها الخليط الذي أعددناه في الوعاء المنفصل.

- نمزج المكرونة بالخليط جيدًا ثم نضع التوابل المفضلة من ملح وفلفل وكمون حسب رغبة كل شخص.

::

رد: وصفة الباستا بالجبن
 

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت

رد: وصفة الباستا بالجبن
 

أحسن الله إليك ، ورضي عنك وأرضاك

رد: وصفة الباستا بالجبن
 

طرح مميز
يعطيك العافيه\بشوق لجديدكـ .
احترامي وتقديري