فاصوليا خضراء باللحم للرجيم
 

http://up.anin-ro7.com/do.php?img=6375

المقادير
- الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو (مقطعة قطع متوسطة ومنظفة، ومسلوقة نصف سلقة)
- لحم مفروم : ربع كيلو
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- الثوم : فصّان
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الثوم واللحم وقلبي جيداً، ثم أضيفي الفاصوليا الخضراء المسلوقة والمصفاة من الماء، وقلبي لعدة دقائق.
قومي بإضافة الطماطم وقلبي حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض جيداً، ثم غطي القدر حتى تتسبك المكونات.
تبلي بالفلفل الأسود والملح وقلبي قليلاً، ثم اسكبي الفاصوليا الخضراء في طبق التقديم وقدميها ساخنة بجانب الخبز المحمص.

رد: فاصوليا خضراء باللحم للرجيم
 

الله يعطيك العافية ويسلم يديك دمت برعاية الرحمن

رد: فاصوليا خضراء باللحم للرجيم
 

الله يعطيك العافيه .مع وافر الاحترام والتقدير لكم

رد: فاصوليا خضراء باللحم للرجيم
 

أحسن الله إليك ، ورضي عنك وأرضاك