حلى السميد والحليب المحموس بالقشطة
 

::
https://c.top4top.io/p_1817vbq5m3.jpg
المقادير :

الطبقة الأولى :

كوب سميد محمص .
٢ كوب حليب بودرة محمص .
٢ كوب بسكويت مطحون ومحمص .
٢ كوب جوز هند محمص .
٢ علبة قشطة .
١ كوب سكر .
مقادير الطبقة الثانية :

٨ ملعقة كبيرة كاسترد بودرة .
١٠ ملاعق سكر كبيرة .
٨ ملعقة كبيرة من حليب بودرة .
٨ كوب ماء .
مقادير الطبقة الثالثة :

٢ كوب ماء .
٢ باكو كريم كراميل .
٢٥٠ غرام بسكويت شاي مستطيل بالشكولاتة .
٢ باكيت كراميل سائل .
طريقة تحضير

طريقة تحضير الطبقة الأولى :

في وعاء نقوم بوضع الحليب مع السميد ، والبسكويت المطحون ، ونضيف إليه جوز الهند ، والقشطة ، والسكر ويتم خلط المكونات حتى يتجانسوا .
نضع الخليط في صينية وندخلها الثلاجة لمده ٣٠ دقيقة .
طريقة تحضير الطبقة الثانية :

في وعاء نخلط الكاستر مع ٢ كوب ماء .
في وعاء آخر على النار نضع اللبن البودر مع السكر ، ونضيف إليه ٦ كوب ماء ونخلطه حتى يتجانس .
نرفع الخليط من على النار ونضيف إليه خليط الكاستر ونقلب باستمرار ، ثم نعيده على النار ونقلبه جيدا لمدة
دقيقتين .
نصب الخليط فوق خليط السميد السابق ، ونعيد الصينية إلى الثلاجة .
طريقة تحضير الطبقة الثالثة :

نضع وعاء على النار ، ونضع فيه الماء والكريم كراميل مع الكراميل السائل ونقلبه جيدا ويترك حتى الغليان .
نرص البسكويت على صينية الخليط الموضوع في الثلاجة ، ونصب فوق البسكويت خليط الكريم كراميل ، ثم نعيده للثلاجة لمدة ساعتين ويقدم بارد .
::

رد: حلى السميد والحليب المحموس بالقشطة
 

يعطيك العافية لآهنت وقوآكك آللهَ

رد: حلى السميد والحليب المحموس بالقشطة
 

تسلم يديك ع الطرح
بانتظار جديدك
ودي لكـ

رد: حلى السميد والحليب المحموس بالقشطة
 

الله يعطيك العافيه .مع وافر الاحترام والتقدير لكم