طريقة عمل السمسميه
http://www.xn--mgbaj2hfdx.com/wp-con...loads/3011.jpg المقادير: 1كوب سمسم 4/1 كوب طحينيه(راشي) 10 ملاعق سكر كبيره او اكثر حسب الرغبه ملعقة شاي عصير الليمون فنجان ماء صغير الطريقة: 1- نضع السمسم على نار هادئه ليتحمص قليلا” 2- نضع السكر عليه حتى يذوب 3-ثم نضع عصر الليمون 4-بعد ان ذاب السكر نضع الماء 5-بعد ذلك اضيف الطحينيه كل هذي المقادير تحرك على نار هادئه حتى تصبح كتله لزجه وثقيله القوام 6- اضع قطعه سيلوفان واسكب عليها الخليط اضع بعد ذلك قطعة سيلوفان اخرا فوق الخليط واقوم بفردها وهي ساخنه حتى يصبح سمكها 1-2 سم تشكل حسب الشكل المرغوب به بأمكانك اضافة المكسرات مثل عين الجمل على سطح الطبق والضغط عليه قليلا” ملاحظه: يجب ان تكون عملية الفرد سريعه قبل ان يبرد الخليط ويصعب عليكي فرده بالشوباك الف عافيه |
عسسسآك على القوة .. شكراً لكِ عَزيزتي.♥
|
نورتي موضوعي بحضورك
|
رد: طريقة عمل السمسميه
اهلابك / :aghmad: انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png ماننحرم من جديدك :73: ودمت بخير ❤ }. :) :152::22: |
رد: طريقة عمل السمسميه
شكراً جزيلاً لحضورك
|
الساعة الآن 04:08 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010