منتديات رغد الشمال

منتديات رغد الشمال (http://www.rag7d.com/vb/index.php)
-   - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ (http://www.rag7d.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   طريقه عمل ارز بالطماطم 2013 ، خطوات عمل ارز بالطماطم 2013 ، مقادير ارز بالطماطم (http://www.rag7d.com/vb/showthread.php?t=10229)

غصة الوريد 02-07-2013 08:43 PM
طريقه عمل ارز بالطماطم 2013 ، خطوات عمل ارز بالطماطم 2013 ، مقادير ارز بالطماطم
 
http://forums.7obek-m.com/pic/img_1352760590_477.jpg
ارز بالطماطم


  • المقادير
  • 3 كوب أرز
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 حبة بصل
  • 2 فص ثوم
  • نصف حبة فلفل رومي أحمر
  • نصف حبة فلفل رومي أخضر
  • 2 حبة طماطم
  • ربع كوب صلصة طماطم
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 2 كوب و نصف ماء
  • الطريقة
  1. يغسل الأرز و ينقع في الماء و يضاف إليه الملح و يترك 20 دقيقة
  2. يفرم البصل و يطحن الثوم و يقطع الفلفل الرومي و الطماطم مكعبات
  3. يحمر البصل في الزيت و الزبدة ويضاف الثوم و يحرك حتى يصبح ذهبياً
  4. يضاف الفلفل الرومي و يقلب إلى أن يذبل
  5. يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و البهارات و يترك حتى يغلي
  6. يضاف الأرز و يترك على نار قوية مدة 8 دقائق ثم يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم

مُزُنْ 27-07-2013 08:14 PM
رد: طريقه عمل ارز بالطماطم 2013 ، خطوات عمل ارز بالطماطم 2013 ، مقادير ارز بالطماطم
 
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً


الساعة الآن 04:28 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w

اختصار الروابط