غذاء

لطالما سمعنا كثيراً عن غذاء ملكات النحل وفوائده الصحية الكبيرة وقيمه الغذائية العالية نظراً لاحتوائه على العديد من المكوّنات المختلفة من الفوسفات والسيلكون والكالسيوم إضافة إلى غناه بفيتامين ب والفواليت والأحماض النووية فضلاً عن أكثر من ١٧ نوعاً من الأحماض الأمينية، وبعض الأحماض التي لا...

التمر المجفف من أشهر الأطعمة التي ارتبطت بشهر رمضان المبارك. إلى جانب مذاقه اللذيذ، يتمتع التمر كذلك بالعديد من الفوائد الصحية والخواص الطبية لتحسين الصحة وتعزيز المناعة. لكن هل تعلمين كذلك أن للتمر فوائد جمالية لبشرتك وشعرك؟ مع احتواءه على العديد من المعادن المختلفة من الكالسيوم، الحديد،...

اعتقادات خاطئة حول حرقة المعدة -حرقة المعدة عارض بسيط يمكن التهاون بشأنه عادة ما تحدث حرقة المعدة بعد تناول الوجبات المبهرة ويكون التخلص من هذا الاحساس بتناول بعض مضادات الحموضة. ولكن هذا لا يعني ان نتغاضى عن هذه المشكله ببساطة وخاصة اذا ما تكررت. فسبب هذا الاحساس لا يكون بالأساس تناول هذه...

: لا شك أنه الشيء الذي نرغب به جميعا و هو أن نبدو أكثر شباباً و اقل شيخوخة عندما يتقدم بنا العمر ! أكدت دراسة حديثة على أن الأشخاص الذين يتبعون حمية نظام حوض المتوسط يتمتعون بشيخوخة “صحية” و أمراض أقل.. إليكم التفاصيل: قام باحثون فرنسيون بالتعاون مع كلية الطب في جامعة هارفارد بعمل...

: لا شك أنه الشيء الذي نرغب به جميعا و هو أن نبدو أكثر شباباً و اقل شيخوخة عندما يتقدم بنا العمر ! أكدت دراسة حديثة على أن الأشخاص الذين يتبعون حمية نظام حوض المتوسط يتمتعون بشيخوخة “صحية” و أمراض أقل.. إليكم التفاصيل: غذاء حوض المتوسط قام باحثون فرنسيون بالتعاون مع كلية الطب...

التمر ذو قيمة غذائية عالية ويمكن اعتباره غذاء كامل، هو غذاء يمكن تخزينه بسهولة، وينتج النخيل ثماره في منتصف الصيف وبعض أنواع النخيل قد يؤخر. ويحتوي التمر على نشويات وسكريات وبروتينات ودهون وفيتامينات وأملاح معدنية وألياف. ويعتبر التمر مصدر للطاقة ويرفع السكر ويبني الخلايا ويساعد على امتصاص...

عليها تجنب الأطعمة ذوات النكهات المميزة حتى لا يتغير طعم الحليب غذاء المرضع.. البروتينات تؤمن الاحتياجات اللازمة للطفل والأم! البروتينات ضرورية للام والجنين أ.د. جابر بن سالم القحطاني استكمالا للحديث حول الغذاء المناسب للام المرضع يجب علينا التأكيد ان الخطر الأعظم في زيادة السمنة لدى...