يعود سبب تفاقم حالة الحساسية الموسمية لدى العديد من الأشخاص إلى تناولهم مواد غذائية تحتوي على بروتينات مشابهة لمسببات الحساسية.
فمثلا يحتوي التفاح على بروتينات مشابهة لبروتينات شجرتي البتولا والبندق، والسمسم وبعض المكسرات- كالفول السوداني والكاجو .
وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية...
يحتوي الثوم على عنصرين يزيدان حرق السعرات الحرارية، إلى جانب أنه يساعد على ضبط نسبة الكولسترول بالدم.
* يمتاز اللوز بأنه يوفر درجة عالية من الشبع ويمد الجسم بسعرات حرارية أقل من غيره من المكسرات، كما أنه يحتوي على عنصر يزيد حرق الدهون، وفيتامينات "أ" و"د" و"ب12".
* تقلل فواكه عائلة التوت،...
الكاراميل والسكاكر والشوكولاتة:
تعلمين حتماً أن تناول السكر يزيد تركيز السيروتونين في الدماغ، علماً أن السيروتونين هو ناقل عصبي أساسي للرفاهة والمزاج الجيد، وتعتبر الشوكولاتة الطعام الأفضل للمزاج الجيد إذ تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من السكر والمغنزيوم والسيروتونين، لذا، كلما شعرت بالحزن أو...
الاسماك
تعتبر الاسماك بجميع انواعها خاصة الماكريل والتونة والسالمون مصدر
غنى بزيوت الاوميجا3 التى تعمل على تنظيم عمل الاشارات العصبية فى
الجسم مما يساعد على زيادة القدرة على التركيز وتحسين قدرات التعلم
ويزيد من قدرة التواصل بين الاعصاب فى المخ .
الفاكهة الملونة والحمضيات...