منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

31-10-2016, 05:47 AM

*** حلى البسكوت بالكريم كراميل ***

65جرام من البسكوت .

2.5 كوب من الحليب السائل .

1 ظرف كريم كراميل .

1 ظرف دريم ويب .

1 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو

نقوم بإحضار إناء ووضعه على النار ووضع 2 كوب من الحليب وتركه حتى يغلي

ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الكريم كراميل ونقوم بتحريكه على نار هادئة لمدة 7 دقائق تقريبا .

بعد ذلك نقوم برفع الإناء من على النار وبعد ذلك نتركه حتى يبرد لمدة 20 دقيقة تقريبا لنتأكد من أنه أصبح باردا .

بعد ذلك نقوم بإحضار إناء أخر ووضع الحليب المتبقي مع الكريمة والتأكد من ضربه جيدا .

بعد ذلك نقوم بطحن البسكوت جيدا ونوزعه في صينية

ونقوم بسكب خليط الكريم كراميل فوقه وتزيينه أيضا بالكريمة فوق الخليط .

بعد ذلك نقوم برش القليل من كاكاو البودرة على الوجه

ونقوم بوضع الصينية في الثلاجة ساعتين على الأقل حتى يبرد ونقدمه .