منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

25-10-2017, 07:12 PM

المقادير
علبة حليب مركز محلى
٣ ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
١٥ غرام زبدة
شوكولا سبرانكل للزينة
الطريقه :

يوضع في وعاء على النار متوسطة الحليب المكثف المحلى والكاكاو والزبدة.
نستمر بالتقليب حتى يسخن ثم نخفض درجة. الحرارة.
نستمر في تقليب الخليط من وقت لأخر حتى نلاحظ ان الخليط اصبح كثيفا وعند التقليب تظهر حفايف الوعاء .
يرفع من على النار ويسكب في وعاء ويغطى ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتكاثف.
يخرج من الثلاجة ونشكل من الخليط كرات متوسطة الحجم .
نضع شوكولا سبرينكل في وعاء وتغمس كرات الشوكولا بهذه الزينة.
توضع الكرات في صينية وتوضع في الثلاجة مرة اخرى حتى تبرد وتتماسك.
ترفع من الثلاجة و توضع في اكواب
الكرتون الصغيره وتقدم وبصحة وعافية.
اخترتها لكم من المطبخ البرازيلي

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

fvd[h]dv, hgfvh.dgdi