منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

10-03-2020, 01:09 PM

سلطة الجرجير بزيت الزيتون

::

المكوّنات : ثلاثة حزم من الجرجير المفرومة فرما خشناً ، ملعقتان من زيت الزيتون ، كوب حبات زيتون أسود بدون بذور ومقطّعة شرائح ،
بصلة مقطعة على شكل شرائح هلالية ، ملح وفلفل أسود ، عصير ليمون طازج .

طريقة التحضير : نفرم الجرجير على شكل قطع كبيرة ونضعها في وعاء عميق وليس مسطّح ، ثمّ نُضيف باقي المكوّنات تباعا ونخلطها معاً لتمتزج النكهات ،
وتقدّم كمقبّلات مع الوجبات الرئيسيّة .

::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

sg'm hg[v[dv f.dj hg.dj,k hg.dj,k fwpm