طريقة مفروكة الفستق بالقشطة
https://images.alwatanvoice.com/news...9998981880.jpg مفروكة الفستق بالقشطة https://adx.alwatanvoice.com/www/del...&cb=f96bff092b المكوّنات عجينة كنافة أو عجينة شعر - 400 غرام فستق حلبي مجروش - كوب سكر بودرة - كوب ماء زهر - ملعقة كبيرة سمن - ملعقتان كبيرتان قطر - ربع كوب قشطة - كوب ونصف للتزيين: فستق حلبي مجروش - كوب طريقة العمل 1- ضعي عجينة الكنافة في محضر الطعام واطحنيها حتى تصبح ناعمة. 2- في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي السمن ثم أضيفي عجينة الكنافة وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. 3- ضعي الشعيرية المحمصة مجدداً في محضر الطعام. أضيفي الفستق الحلبي، السكر، الماء الزهر والقطر. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 4- إفردي ورق زبدة في قعر صينية فرن على أن تبرز الحواف من الأطراف. 4- رصّي نصف كمية مزيج الكنافة في الصينية، تليها نصف كمية القشطة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 5- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين حتى يجمد الحلى. 6- أقلبي الحلى في صينية التقديم وأزيلي ورق الزبدة بعناية. 7- قدّمي الحلى مزيناً بالفستق الحلبي |
رد: طريقة مفروكة الفستق بالقشطة
تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت
|
رد: طريقة مفروكة الفستق بالقشطة
كل الشكر و الاحترام لكم
الاخت مزن |
الساعة الآن 03:44 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010