سلطة الستيك مع الصلصة الخضراء
 

::
https://www.9ory.com/uploads-03-2020...5777304753.jpg
المكوّنات : حزمة من الخسّ ، نصف كيلو لحم بقريّ ستيك ، علبة صلصلة خضراء ، جبنة بارميجان أو موزاريلا مبشورة ، حبّة طماطم مقطّعة مربّعات ، زيتون أخضر أو أسود ، كريمة سائلة .

طريقة التحضير : نقلّب الصلصة الخضراء واللحم معاً في وعاء ، ثمّ توضع في الثلاجة لمدّة ستّ ساعات على الأقل ، نشوي اللّحم بالصلصة على الجريل مع القليل من الزيت حتّى ينضح تقريباً بعد عشر دقائق ، ثم نوزّع الخس بعد تقطيعه بالتساوي على أطباق عديدة ، ثمّ نقسّم الستيك على شكل طوليّ عريض ونضع كمّيّة مناسبة منه في كلّ طبق ، نُضيف باقي المكوّنات بالتساوي على الأطباق .



::

رد: سلطة الستيك مع الصلصة الخضراء
 

يعطيك العافية لآهنت وقوآكك آللهَ

رد: سلطة الستيك مع الصلصة الخضراء
 

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت