آلبآميهه بآلزيت
http://img04.arabsh.com/uploads/imag...4d4e61fb05.jpg
(*) بامية بالزيت (*) « المقادير : كيلوغرام بامية ، طماطم مقطعة إلى مكعبات بصلة كبيرة، مقطعة ، ملعقة كبيرة معجون الطماطم فص ثوم ،ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ، ربع كوب زيت زيتون أو زيت نباتي ، ملعقة ملح واحد و مكعب ماجي. « طريقة التحضير : . في مقلاة، تقلى البامية في 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونها. . في قدر على نار خفيفة، يسخن ما تبقى من زيت الزيتون، ثم يُضاف اليه البصل، الثوم والكزبرة المفرومة. تقلب المقادير معاً لمدة 4 الى 5 دقائق، ثم تُضاف البامية. . يُذوب معجون الطماطم في ½ كوب من الماء ثم يُضاف الى القدر، مع مكعبات الطماطم والملح و مكعب ماجى . . تحرك المكونات ويغطى القدر. تترك البامية على نار قوية لحوالي 30 دقيقة او حتى تصبح البامية طرية. . تُترك البامية لتبرد، ثم يضاف عصير الليمون حسب الرغبة تُقدم مع الخبز العربي أو الأرز . |
|
لـآ عدمتكَ يَا ربَ .. دمتيَ بَ سسسعآدهَ
|
منوريين :22:
|
روووعه
شكلها حلوو تسلم الايادي |
نورتِ آصدآف :22:
|
تسلم الايادي
على الطبق دمتِ بخير |
[FONT="Tahoma"][/منورهه يَ آلغلآFONT]
|
الساعة الآن 02:00 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010