منتديات رغد الشمال - سلطة الخضار بالنعناع والليمون

:

https://www.youtube.com/watch?v=2W9cSx7SRdo

*المقادير
ثلاث طماطم حمراء
ثلاث حبات خيار
بصل ابيض
خس خمس حبات
حبتين فجل
*الصلصة
عصير ليمونة واحدة ونصف
نعناع يابس
زيت زيتون
ملح _ فلفل اسود
سماق ملعقة شاي

*الطريقة
تقطع الطماطم حبات متوسطة
ثم يقطع الخيار والخس حبات متوسطة
ويقطع البصل الابيض شرائح طولية
والفجل حبات صغيرة
واخيرا تخلط مقادير الصلصة من غير النعناع
وتضاف على السلطة قبل التقديم
يرش النعناع على وجه السلطة او يخلط مع الصلصة
حسب الرغبة
وبالعافية

::