طريقة عمل كرات الباستا بالبشاميل بالصور2014 ، كرات الباستا بالبشاميل 2013
http://www.thegoodykitchen.com/Recip...059-Strait.jpg المكونات ½ عبوة قودي باستا إسباكيتي #20 3/1 كيلو لحم مفروم 1 بصلة كبيرة, مفرومة 1 مكعب مرق دجاج 2 ملعقة طعام جبن موزاريللا, مبشور 2 ملعقة طعام بقدونس, مفروم 1 بيضة, مخفوقة بقسماط زيت غزير للقلي ملح و فلفل حسب الرغبة للبشاميل 1 ملعقة طعام دقيق 2 ملعقة طعام حليب فيلور المجفف 2 ملعقة طعام زبدة ¾ كوب ماء ملح و فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير رفي مقلاة على النار, ضعي اللحم و البصل و الملح والفلفل. قلبيه و كسري الكتل حتى ينضج و يجف ماؤه. ارفعيه عن النار. كسري الباستا إلى قطع بطول 1 سم أو أقل. اسلقيها حسب التعليمات الموجودة على العبوة مع إضافة مكعب المرق إلى ماء السلق. صفيها و دعيها تبرد. للبشاميل: ضعي جميع المقادير في قدر, قلبيها جيدا حتى تمتزج. ضعي القدر على النار و استمري في التقليب حتى يغلي و تزداد سماكته. ارفعيه عن النار. في وعاء, ضعي الباستا و اللحم و البشاميل و الجبن و البقدونس. اخلطيهم جيدا. في حال لم يتماسك المزيج, أضيفي ملعقة أو ملعقتي طعام من البقسماط و قلبي. شكلي المزيج كرات بحجم البيضة. ضعيها في البيض المخفوق ثم البقسماط لتتغطى تماما. اقليها في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون. قدميها. مستوى الصعوبة متوسط معلومات إضافية عدد الأشخاص : 6 أشخاص مدة التحضير : 20 دقيقة مدة الطهي : 25 دقيقة |
رد: طريقة عمل كرات الباستا بالبشاميل بالصور2014 ، كرات الباستا بالبشاميل 2013
الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر كل ماهو جميل ومميز منك دمتِ بخير |
رد: طريقة عمل كرات الباستا بالبشاميل بالصور2014 ، كرات الباستا بالبشاميل 2013
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
|
الساعة الآن 01:42 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010