منتديات رغد الشمال

منتديات رغد الشمال (http://www.rag7d.com/vb/index.php)
-   - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ (http://www.rag7d.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   فطيرة اللحم على الطريقة التركية (http://www.rag7d.com/vb/showthread.php?t=3941)

نبضات مجروحه 21-07-2012 12:15 AM

فطيرة اللحم على الطريقة التركية
 



• 4 حبات بندورة
• بصله
• كوب لحم مفروم
• حزمة بقدونس
• 5 فصوص ثوم مدقوق
• فلفل أخضر حار
• ملح + فلفل أسود
مقادير العجين :

• 2 كوب دقيق
• 2 ملعقة شاي ملح
• 2 ملعقة شاي خميرة
• 1 ملعقة شاي سكر
• 4/1 كوب ماء دافئ
طريقة تحضير فطيرة اللحم على الطريقة التركية :
ضعي في وعاء عميق مقادير العجين ، واعجنيهم جيداً ثم قسميهم إلى كريات أكبر من حجم البيضة بقليل وغطيهم بقطعة قماش .
لتحضير الحشو افرمي كلاً من البصل والبقدونس والفلفل الأخضر الحار، وقطعي البندورة إلى قطع صغيرة ثم اخلطيهم في وعاء عميق مع اللحم المفروم والثوم المدقوق والملح والفلفل الأسود .
افردي كريات العجين براحة يدك على شكل دائرة ثم ضعي عليها قليلاً من الحشو .
ضعيهم في صينية الفرن وأدخليهم في فرن ، سبق تسخينه لدرجة 220 درجة مئوية ، واتركيهم لمدة 15 دقيقة وتقدم بالصحة والعافية .

【مِثڶيَ ڨڶيَڶ】 21-07-2012 12:20 AM

وصَفهه رآئـعةة

شَكريْ لكِ !

juman96 21-07-2012 01:32 AM

لـآ عدمتكَ يَا ربَ .. دمتيَ بَ سسسعآدهَ

نبضات مجروحه 21-07-2012 02:11 AM

【مِثڶيَ ڨڶيَڶ】
الف شكر لحضورك

نبضات مجروحه 21-07-2012 02:11 AM

الجمان
نورتي موضوعي بحضورك

أصدآف 21-07-2012 02:18 AM

روووعه


يعطيك العافيه

نبضات مجروحه 02-08-2012 02:48 AM

الله يعافيك
الف شكر لحضورك

مَرٿ س̭نھہ 07-09-2012 07:45 PM

رد: فطيرة اللحم على الطريقة التركية
 


اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22:


نبضات مجروحه 08-09-2012 01:29 AM

رد: فطيرة اللحم على الطريقة التركية
 
شكراً جزيلاً لحضورك


الساعة الآن 01:33 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w

اختصار الروابط