غصة الوريد
27-06-2013, 02:14 PM
مشروب الشوكولاتة بالبرتقال
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/166086hayah.jpg
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/166087hayah.jpg
المقادير
2/1 كوب كريمة
1 ملعقة سكر
2 كوب لبن
2 كوب عصير برتقال
150 جرام شوكولاتة
2 ملعقة كاكاو
2 ملعقة قشر برتقال
طريقه التحضير
1-تخفق الكريمة مع السكر بالمضرب الكهربائى وتترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2-يوضع اللبن مع قشر البرتقال وعصير البرتقال فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة ويترك حتى الغليان.
3-ثم يرفع الإناء عن النار ويترك حتى يبرد ،ثم يصفى من القشر البرتقال.
4-تضاف قطع الشوكولاته والكاكاوالى اللبن وتوضع فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة وتترك حتى تذوب الشوكولاتة.
5-يوضع عصير الشوكولاتة بالبرتقال فى الثلاجة ،ثم يوضع فى كاسات التقديم.
صحه على الجميع
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/166086hayah.jpg
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/166087hayah.jpg
المقادير
2/1 كوب كريمة
1 ملعقة سكر
2 كوب لبن
2 كوب عصير برتقال
150 جرام شوكولاتة
2 ملعقة كاكاو
2 ملعقة قشر برتقال
طريقه التحضير
1-تخفق الكريمة مع السكر بالمضرب الكهربائى وتترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2-يوضع اللبن مع قشر البرتقال وعصير البرتقال فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة ويترك حتى الغليان.
3-ثم يرفع الإناء عن النار ويترك حتى يبرد ،ثم يصفى من القشر البرتقال.
4-تضاف قطع الشوكولاته والكاكاوالى اللبن وتوضع فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة وتترك حتى تذوب الشوكولاتة.
5-يوضع عصير الشوكولاتة بالبرتقال فى الثلاجة ،ثم يوضع فى كاسات التقديم.
صحه على الجميع