طريقه عمل شوربه الفلفل ، وصفة سهلة ، وصفة شوربه الفلفل

[غصة الوريد]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341240584_764.jpg
طريقه عمل شوربه الفلفل


المقادير :


كيلو بندورة حمراء مقطعة
حبتين فلفل أحمر حلو مقطع ومنزوعة منه البذور

ربع كوب زيت زيتون
بصلة مقطعة شرائح
أربع فصوص ثوم
ملعقتين كبار ريحان (حبق) طازج مفروم خشن
ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازج أو نصف ملعقة مجفف
كوبين ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة :
نرص الخضار بصينية للفرن غير لاصقة .
نرش الزيت والملح والفلفل ونقلب الخضار .
نتركها بالفرن مدة 40 دقيقة تقريباً أو حتى تتحمر مع مراعاة تقليبها من حين لأخر .
نتركها تبرد ثم نضعها بالخلاط مع الأعشاب ونصف كمية الماء .
بعد ضربها بالخلاط نصبها بقدر ونتركها تغلي مع إضافة باقي الماء .
نقدمها ساخنة .

[نبضات مجروحه]

◘◘◘
الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز
ننتظر جديدك القادم
دمتِ بالف خير
◘◘◘

[مُزُنْ]

الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير