طريقة مكرونه مقليه سهله وشهيه ونوع من التغيير للاسرة 2014

[غصة الوريد]

http://forum.mn66.com/imgcache2/778522.gif


'طريقة مكرونه مقليه سهله وشهيه ونوع من التغيير للاسرة بالف هنا وشفا





تعالوا نشوف :









المقادير:




مكرونه مسلوقه في ماء وملح وزيت وماجي

حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة ك.ره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح







http://forum.mn66.com/imgcache2/778523.gif




الطريقه:




حطي المقادير مع بعض




http://forum.mn66.com/imgcache2/778524.gif




اعجنيها كويس و ظبطيها ...




http://forum.mn66.com/imgcache2/778525.gif




كوريها




http://forum.mn66.com/imgcache2/778526.gif




هنا الطبق الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا








والطبق الثاني حبتين بيض مخفوقه




http://forum.mn66.com/imgcache2/778527.gif




حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق




http://forum.mn66.com/imgcache2/778528.gif




وهنا اكتمل العدد




http://forum.mn66.com/imgcache2/778529.gif




اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه

والله عالريحه تدوخ






http://forum.mn66.com/imgcache2/778530.gif




نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:




نص علبة .ادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم




http://forum.mn66.com/imgcache2/778531.gif




هنا الكرات بعد القلي




http://forum.mn66.com/imgcache2/778532.gif




وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع




http://forum.mn66.com/imgcache2/778533.gif




حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او ك.رة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطى شكل للطبق وطعم واو




http://forum.mn66.com/imgcache2/778534.gif




وهنا صورة للطبق جاهز مع الصوص والكرات




http://forum.mn66.com/imgcache2/778535.gif




وتقدم بهذا الشكل




http://forum.mn66.com/imgcache2/778536.gif

[مُزُنْ]

مشكوووووور ة والله يعطيك العافيه

[نبضات مجروحه]

تسلم الايادي
ننتظر جديدك المميز