المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المطبق على الطريقة السعودية‎


ميسو ستي
02-07-2011, 02:44 AM
المقادير






نصف كيلو لحم مفروم








حزمة كرات






4حبات طماطم



وبيض على حسب الكميه






ملح وفلفل اسود






بصله كبيره






قليل من الزيت






وعجينه السمبوسك الجاهزه







http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd01bc691e4.jpg






الطريقة






توضع الحمه على النا مع البصله والملح والفلفل الاسود






ثم نتركها على جنب






نفرم الطماطم كما في الصوره






http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0a2f147c5d.jpg







ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات والحمه مع بعض البعض







ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة







http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata9e4d65a41.jpg







ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره








http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat39be2e2831.jpg







نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره








http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf1457c952b.jpg







ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج







http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8c0d13e22d.jpg









نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع اليمون













وهذا شكلها النهائى








http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatff68db03e7.jpg









=================================================
وبالعافيه
.

ريم الشرقية
02-07-2011, 04:20 AM
وااااااو

تسلم أيدك على هالأكله مع إنّي عارفة مش إنتا أللي طبختها في الصورة ههه.

ميسو ستي
03-07-2011, 03:51 AM
ههههههههههههه لو انا ما كنت عندكم الحين بجلس اسوي واكل ههههه

يسلمك ربي يالغلا

الله يعطيك العافيه ريم ويسلموو على المرور العطر والاكثر من الرائع
لاعدمتك ولا يحرمني من تواجدك
لك ودي واحترامي

نبضات مجروحه
03-07-2011, 01:46 PM
الله يعطيك الف عافيه
على المطبق
كل الشكر لك

ميسو ستي
04-07-2011, 12:28 AM
العفو
الله يعافيك المحبه ويسلموو على المرور العطر والاكثر من الرائع
لاعدمتك ولا يحرمني من تواجدك
لك ودي واحترامي

تـآيـسـون
12-07-2011, 09:36 AM
الله يعطيك العافية

ميسو ستي
12-07-2011, 11:37 AM
الله يعافيك تايسوون ويسلموو على المرور العطر والاكثر من الرائع
لاعدمتك ولا يحرمني من تواجدك
لك ودي واحترامي

juman96
13-07-2011, 02:01 AM
أسَـعَدْ الَلَهْ أوقَـاَتكْ
رَبيَ يعطيَكَ آلفَ عآفيه
تسلم يمينك

ميسو ستي
13-07-2011, 08:01 AM
’~.الله يسلمك’~.
’~.الله يعافيك جمانه ويسلموو على المرور العطر والاكثر من الرائع ’~.
’~.لاعدمتك ولا يحرمني من تواجدك’~.
’~.لك ودي واحترامي’~.

مَرٿ س̭نھہ
05-09-2012, 07:45 PM
اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif (http://www.htoof.com/up/)
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png (http://www.htoof.com/up/)
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22: