ميلاد
09-09-2012, 01:12 PM
طرق الأكل اليومية تعرضنا للعديد من المشاكل وخاصة الآم المعدة وكى نتجنبها وخاصة انها تتكرر بشكل دائم هناك العديد من الخطوات التى يجب ان نراعى فعلها.
تناول إفطاراً جيداً لتبدأ عملية التمثيل الغذائي.
تناول خمس وجبات صغيرة يومياً بدلاً من ثلاث وجبات كبيرةحيث أن ملء المعدة بكميات كبيرة من الطعام قد يؤدي إلى عسر هضم.
كن هادئا وفي وضع الجلوس لمدة 30 دقيقة بعد الأكل فالتحرك الكثير بعد الأكل يؤدي إلى اضطراب أحماض المعدة.
لا تنام ومعدتك ممتلئة، حيث قد يؤدي هذا إلى حدوث انتفاخ.
تناول عشاءك مبكراً واحرص على أن يكون منخفض الدهون.
استرخِ وأنت تتناول الطعام فالتوتر يؤدي إلى إفراز كميات زائدة من أحماض المعدة مما يعوق الأمعاء من امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد.
تناول وجبات متوازنة تحتوي على كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات (5 حصص يومياً على الأقل)
لأن الفواكه والخضراوات الطازجة غير المطهية تحتوي على إنزيمات هضم تساعد على الهضم.
ابدأ الوجبة بالسلطة لكي تضمن إفراز كمية كافية من أحماض المعدة ومن علامات انخفاض الأحماض المعدية الشعور بالامتلاء بعد الأكل والانتفاخ والغازات الزائدة وعسر الهضم وحساسية الطعام ووجود طعام غير مهضوم بالبراز ووتقشر أو تكسر أظافر اليد.
تناول أطعمة غنية بالألياف حيث أن الألياف تمتص الشوائب وتساعد على تكوين البراز بشكل يسمح بمرور أسهل وأسرع في القولون وتشمل أغلب الحبوب، الفواكه، والخضراوات وخاصة الفواكه المجففة (مثل التمر، التين، القراصية)، البقول، والشوفان.
اشرب 8 - 10 أكواب ماء يومياً فالماء يساعد على تليين المجرى الهضمى، ينظف ويحفز الأمعاء، يخفف من السموم الموجودة بالطعام، ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات بسرعة.
اشرب كوب من الماء مع الوجبة، لكن تناول معظم كمية الماء فيما بين الوجبات على مدار اليوم. شرب كميات كبيرة من الماء أثناء الوجبات أو شرب مياه مثلجة أكثر من اللازم يمكن أن يعوق الهضم.
الكافيين يمكن أن يؤدي إلى إفراز كميات زائدة من الأحماض، لذا يجب تجنبه ويفضل تناول الأعشاب المفيدة بدلاً منه.
تجنب الأطعمة المكررة أو المصنعة، المواد المضافة، والأطعمة الدسمة.
تناول الحلويات بعد الوجبات مباشرةً يجعلها تبقى في المعدة بدون هضم وتتخمر، كما أن الطعام الذي تناولته لتوك لن يهضم جيداً ولكن عند الرغبة في تناول حلويات بعد الأكل، من الأفضل الانتظار لمدة ساعة على الأقل.
الزبادي يحتوي على البكتيريا النافعة المهمة للجهاز الهضمي والتى تعادل كمية البكتيريا الضارة حيث ان زيادتها عن كمية البكتيريا النافعة في القولون يسبب مشاكل صحية كما أن الزبادي يساعد بوجه خاص في حالة الأمعاء المضطربة، الإسهال، الغازات، الانتفاخ.
تناول إفطاراً جيداً لتبدأ عملية التمثيل الغذائي.
تناول خمس وجبات صغيرة يومياً بدلاً من ثلاث وجبات كبيرةحيث أن ملء المعدة بكميات كبيرة من الطعام قد يؤدي إلى عسر هضم.
كن هادئا وفي وضع الجلوس لمدة 30 دقيقة بعد الأكل فالتحرك الكثير بعد الأكل يؤدي إلى اضطراب أحماض المعدة.
لا تنام ومعدتك ممتلئة، حيث قد يؤدي هذا إلى حدوث انتفاخ.
تناول عشاءك مبكراً واحرص على أن يكون منخفض الدهون.
استرخِ وأنت تتناول الطعام فالتوتر يؤدي إلى إفراز كميات زائدة من أحماض المعدة مما يعوق الأمعاء من امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد.
تناول وجبات متوازنة تحتوي على كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات (5 حصص يومياً على الأقل)
لأن الفواكه والخضراوات الطازجة غير المطهية تحتوي على إنزيمات هضم تساعد على الهضم.
ابدأ الوجبة بالسلطة لكي تضمن إفراز كمية كافية من أحماض المعدة ومن علامات انخفاض الأحماض المعدية الشعور بالامتلاء بعد الأكل والانتفاخ والغازات الزائدة وعسر الهضم وحساسية الطعام ووجود طعام غير مهضوم بالبراز ووتقشر أو تكسر أظافر اليد.
تناول أطعمة غنية بالألياف حيث أن الألياف تمتص الشوائب وتساعد على تكوين البراز بشكل يسمح بمرور أسهل وأسرع في القولون وتشمل أغلب الحبوب، الفواكه، والخضراوات وخاصة الفواكه المجففة (مثل التمر، التين، القراصية)، البقول، والشوفان.
اشرب 8 - 10 أكواب ماء يومياً فالماء يساعد على تليين المجرى الهضمى، ينظف ويحفز الأمعاء، يخفف من السموم الموجودة بالطعام، ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات بسرعة.
اشرب كوب من الماء مع الوجبة، لكن تناول معظم كمية الماء فيما بين الوجبات على مدار اليوم. شرب كميات كبيرة من الماء أثناء الوجبات أو شرب مياه مثلجة أكثر من اللازم يمكن أن يعوق الهضم.
الكافيين يمكن أن يؤدي إلى إفراز كميات زائدة من الأحماض، لذا يجب تجنبه ويفضل تناول الأعشاب المفيدة بدلاً منه.
تجنب الأطعمة المكررة أو المصنعة، المواد المضافة، والأطعمة الدسمة.
تناول الحلويات بعد الوجبات مباشرةً يجعلها تبقى في المعدة بدون هضم وتتخمر، كما أن الطعام الذي تناولته لتوك لن يهضم جيداً ولكن عند الرغبة في تناول حلويات بعد الأكل، من الأفضل الانتظار لمدة ساعة على الأقل.
الزبادي يحتوي على البكتيريا النافعة المهمة للجهاز الهضمي والتى تعادل كمية البكتيريا الضارة حيث ان زيادتها عن كمية البكتيريا النافعة في القولون يسبب مشاكل صحية كما أن الزبادي يساعد بوجه خاص في حالة الأمعاء المضطربة، الإسهال، الغازات، الانتفاخ.