المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سمك فيليه بالصلصة في الفرن ..~


مَرٿ س̭نھہ
17-07-2012, 05:14 AM
المقادير:
قطع سمك فيليه مغسول ونظيف
بصل مقطع جوانح
ملفوف ابيض مقطع شرائح
فطر
كزبره طازجه
والخضارحسب الرغبه
تتبيلة السمك:
ليمون/ملح/ مسترده/ بهارات سمك- كمون مطحون- كزبره مطحونه- بهار مشكل
مقادير الصلصة :
طماطم بدون قشر + صلصة طماطم + ملح/ فلفل ..ممكن إضافة ملعقة صغيرة من بهار السمك ؛
الطريقة:
نضع الملفوف والبصل والبطاطس المقلية دوائر والفطر
والجزر في قاع الصينية
و فوقها طبقاات السمك المتبل و بعض الخضار
http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_975167617.jpg
رشي فوقها نصف كمية الكزبرة
http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_835796790.jpg
جهزي صلصة الطماطم
http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_1484125924.jpg
و أسكبيها في الصينية
http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_607298507.jpg
أدخليهاا الفرن حتى تنضج و أصبحت بهذا الشكل
http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_1859844566.jpg
و بعدين زينيهاا بالكزبرة و قدميهاا
http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_1074329651.jpg
وهذا صحن التقديم
http://s22j.com/vb/images/smilies/smile.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_1843324178.jpg
http://www.arabstop.com/vb/images/smilies/new_smiles/qamh%20%2827%29.gif والف هنا وعافية http://www.arabstop.com/vb/images/smilies/new_smiles/qamh%20%2827%29.gif

ميلاد
17-07-2012, 07:44 AM
:thumb_yello: وي وي شكله يفتح النفس ويشهي

يعطيك العافية
وتسلم الأيادي
:mxinthgnwzmhqn0vrjy

juman96
17-07-2012, 10:15 AM
لاعدمناك والله وبنتظار جديدك ..

مَرٿ س̭نھہ
18-07-2012, 05:53 AM
منورريييييين :22:

نبضات مجروحه
19-07-2012, 02:09 AM
الله يعطيك الف عافيه
على الطبق

نبضات مجروحه
19-07-2012, 02:10 AM
الله يعطيك الف عافيه
على الطبق

مَرٿ س̭نھہ
19-07-2012, 06:00 AM
[FONT="Tahoma"][/منورهه يَ آلغلآFONT]