كيفية تذويب الشوكولا ؟!

[نبضات مجروحه]

http://www.htoof.com/up/uploads/13341715171.jpg

هناك 3 أساليب لتذويب الشوكولا :,,,
مستوى الصعوبة : سهل .
الوقت المطلوب : 10 دقائق.
(1) المايكروويف …
- ضعي الشوكولا غير المغلف في الصحن الخاص بالمايكروويف وأضيفي له القليل من الماء .
- دعيه يسخن حتى يذوب ( اتركيه لمدة 5 دقائق تقريبا ) .
(2) القدر المزدوجة ( طريقة البان ماري )…
- ضعي الشوكولا غير المغلف في اناء يوضع داخل اناء آخر في كمية من
الماء على النار .
- حركي لمدة 10 الى 12 دقيقة حتى يذوب .
(3) المقلاة …
- ضعي الشوكولا غير المغلف في مقلاة .
- ذوبيه فوق نار خفيفة جدا .
- حركي باستمرار .
(4) الطريقة التقليدية ...
- اتركي الشوكولا خارج الثلاجة فيفقد تماسكه ويصبح طريا وجاهزا للاستخدام بعد ساعات عدة .
نصائح :
1-الرطوبة يمكن أن تجعل الشوكولا قاسية ومتكتلة .
2-أضيفي ملعقة شاي واحدة من الزبدة لكل أونصة من الشوكولا ( الأونصة .. وحدة وزن تساوي 31 غراما ) .
3-حركي الشوكولا حتى يسيل مجددا .

[juman96]

عسسسآك على القوة .. شكراً لكِ عَزيزتي.♥

[إشتياق]

المايكروويف أفضل وأسهل طريقة

.
.

يعطيك العافية يالغلا :047:

[نبضات مجروحه]

الجمان

أسعدني مرورك ..
شاكرة لك هذه الاطلالة

[همسآت قلب]

:th_hearts_flyinghea


عواااااااافي على الجهد
وتسلم الأيآأآأآأآأآأآأآدي
{طرحـ رائعـ}
لكِ كل زهوري .. مع خالص شكري
لاعدمنا هذا الحظور المتألق
مودتي وامتناني
:115::78::115:

[نبضات مجروحه]

إشتياق (http://www.rag7d.com/vb/u831)

شكراً جزيلاً لحضورك

[نبضات مجروحه]

همسآت قلب (http://www.rag7d.com/vb/u833)

الله يعافيك و يسلمك
الف شكر لحضورك

[ام راشد]

http://www.alhgaaz.com/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

[نبضات مجروحه]

كل الشكر لحضورك

[مَرٿ س̭نھہ]

اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif (http://www.htoof.com/up/)
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png (http://www.htoof.com/up/)
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22:

[نبضات مجروحه]

الله يسلمك
شاكره لكِ حضورك