طريقة عمل الخبز المصري

[نبضات مجروحه]

http://www.htoof.com/up/uploads/13341707221.jpg


المقادير
ك دقيق
750جم ماء دافي
50جم خميرة
1بيضه
بخاخه بها ماء
الطريقه
- نضع العمود في العجانه ونضيف الماء ثم الخميره ثم السكر ثم البيضه حتي يتداخلو

نضيف الدقيق بالتدريج حتي تتكون عجينه
- نخرجها من العجانه ونضعها علي رخامه او في طبق ونغطيها بكيس نيلون لمده نصف ساعه
ثم نسخن الفرن علي 350 درجة مئوية
- نقطع العجين قطع صغيره ونكورها ثم نرش قليل من الدقيق ونفردها بالمردنا "النشابة" حتي تنتهي كمية العجين الموجودة لدينا
- نحضر صاج او صنيه ونسخنها في الفرن ثم نرص العجين المفرود عليها ونرش بالبخاخه ماء علي وجه العجين وويرش عليه السمسم او حبه البركه وندخله الفرن حتي يكتمل سواه ويقدم.

[juman96]

تسلم دياتك ع الاختيار الرائع للموضوع ..
لاعدمناك والله وبنتظار جديدك ..

[نبضات مجروحه]

أسعدني مرورك ..
شاكرة لك هذه الاطلالة

[همسآت قلب]

:th_hearts_flyinghea


عواااااااافي على الجهد
وتسلم الأيآأآأآأآأآأآأآدي
{طرحـ رائعـ}
لكِ كل زهوري .. مع خالص شكري
لاعدمنا هذا الحظور المتألق
مودتي وامتناني
:115::78::115:

[نبضات مجروحه]

نورتي موضوعي بحضورك الراقي

[ام راشد]

http://www.alhgaaz.com/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

[نبضات مجروحه]

كل الشكر لحضورك

[مَرٿ س̭نھہ]

اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif (http://www.htoof.com/up/)
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png (http://www.htoof.com/up/)
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22:

[نبضات مجروحه]

تسلمين
هذا من ذوقك
كل الشكر لحضورك