غصة الوريد
07-10-2017, 08:17 PM
مقادير أومليت الأجبان:
بيض مخفوق بحسب العدد المرغوب
كوب جبن شيدر
نصف كوب جبن سائل
ربع كوب جبنة مثلثات
ملح وفلفل بحسب الرغبة
أي نوع زيت ترغبين
-يخفق البيض مع الأجبان كلها باستثناء الشيدر.
- باستخدام المقلاة المدهونة بالزيت يصب البيض.
- انتظري حتى يصبح قرصاً ومن ثم أضيفي الشيدر.
- اطبقي الأومليت على شكل هلال أو اسطوانة.
بيض مخفوق بحسب العدد المرغوب
كوب جبن شيدر
نصف كوب جبن سائل
ربع كوب جبنة مثلثات
ملح وفلفل بحسب الرغبة
أي نوع زيت ترغبين
-يخفق البيض مع الأجبان كلها باستثناء الشيدر.
- باستخدام المقلاة المدهونة بالزيت يصب البيض.
- انتظري حتى يصبح قرصاً ومن ثم أضيفي الشيدر.
- اطبقي الأومليت على شكل هلال أو اسطوانة.