طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع الليمون

[غصة الوريد]

http://www14.0zz0.com/2017/05/16/12/547000088.jpg


المكونات :

4 قطع سمك السلمون (150 غرام)
حوالي 200 غرام فاصوليا خضراء مجمدة
الملح والفلفل
2 dl كريمة حامضة
1 الجير
12 الطماطم
الخيار 1
2 ملعقة طعام الشبت المفروم
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
الملح والفلفل
خدمة
البطاطس

طريقة التحضير:

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تبل السلمون مع الملح والفلفل. تضاف الفاصوليا في طبق الفرن ووضع عليها شرائح السمك. خفق القشدة الحامضة واضافة الليمون وتخلط. وضع الكريمة على سمك السلمون. تضاف الطماطم الصغيرة. وضع القالب في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تكون درجة الحرارة الداخلية لسمك السلمون هو 56 درجة مئوية. وقطع الخيار إلى مكعبات . مزجها مع الشبت المفروم وزيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل.

[пαнεɔ]

الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك

[مُزُنْ]

الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله