غصة الوريد
02-10-2017, 06:24 PM
المكونات
4 أكواب دقيق.
1 ملعقة صغيرة سكر
قطعة خميرة
2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ونصف ماء
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح في وعاء كبير.
ضيفي الماء تدريجياً وملعقتان كبيرتان من الزيت.
اعجني المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة .
ضيفي دقيق بحسب الحاجة إن لاحظتِ تلاصقاً بالعجينة .
ادعكي العجينة جيداً بيديكِ ثم ضعيها في وعاء كبير لساعة من الوقت قبل أن تحضري البيتزا.
https://scontent-cai1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/s480x480/21151457_1883355848649796_8931770610893685977_n.jp g?oh=f2f71e49bdb83be4273ecf48935a8021&oe=5A1D961B
4 أكواب دقيق.
1 ملعقة صغيرة سكر
قطعة خميرة
2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ونصف ماء
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح في وعاء كبير.
ضيفي الماء تدريجياً وملعقتان كبيرتان من الزيت.
اعجني المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة .
ضيفي دقيق بحسب الحاجة إن لاحظتِ تلاصقاً بالعجينة .
ادعكي العجينة جيداً بيديكِ ثم ضعيها في وعاء كبير لساعة من الوقت قبل أن تحضري البيتزا.
https://scontent-cai1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/s480x480/21151457_1883355848649796_8931770610893685977_n.jp g?oh=f2f71e49bdb83be4273ecf48935a8021&oe=5A1D961B