سلطة الآفوكادو بالجبن والريحان بالصور

[пαнεɔ]

:

http://d.top4top.net/p_390v41fl2.jpg (http://up.top4top.net/)

المقـــاديــر:

1 رأس متوسط خس مفروم خشن

2-3 حبة آفوكادو

1 كوب جبن فيتا مقطع إلى مكعبات

2 عود بصل أخضر مقطع إلى عيدان رفيعة

1 كوب أوراق ريحان أخضر


http://e.top4top.net/p_390trzpu3.jpg (http://up.top4top.net/)

الصلصة:

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/4 كوب عصير ليمون

3 ملعقة كبيرة خل البلسمك

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1/4 ملعقة صغيرة بصل بودرة

1 ملعقة صغيرة خردل حب

طريقة الصلصة:
في كوب زجاجي أو طبق عميق ضعي الزيت، الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الثوم، البصل ونصف كمية الخردل واحتفظي بالبقية للتزيين، بإستعمال الشوكة قلبي المواد إلى أن تختلط جيدا

للتقديم: رمان حب

||

[مُزُنْ]

الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير

[غصة الوريد]

جزيل الشكر لك معطر بالورد
على امل رؤية جديدك القادم
أرق التحايا .