пαнεɔ
25-01-2017, 01:24 PM
http://store2.up-00.com/2017-01/1484835345421.jpg (http://www.up-00.com/)
*المقادير**
2 لتر لبن بلدى
ربع كوب خل
كوب زبادى
رشة ملح
**طريقة التحضير**
* ضعى اللبن على النار حتى يصبح دافىء قليلاً
* ضيفى خليط الخل والزبادى وقلبى ثم إتركى الخليط يومين فى مكان دافىء
* صفى الخليط ورشى الجبنة بالملح وإحفظيها فى الشرش المتبقى من عمل الجبنة
:
*المقادير**
2 لتر لبن بلدى
ربع كوب خل
كوب زبادى
رشة ملح
**طريقة التحضير**
* ضعى اللبن على النار حتى يصبح دافىء قليلاً
* ضيفى خليط الخل والزبادى وقلبى ثم إتركى الخليط يومين فى مكان دافىء
* صفى الخليط ورشى الجبنة بالملح وإحفظيها فى الشرش المتبقى من عمل الجبنة
: