المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز توست محشو دجاج


نبضات مجروحه
12-01-2012, 08:52 PM
اكلة لذيذة وشهية وسهلة التحضير


http://www.htoof.com/up/uploads/13263942411.jpg




مقادير:-



شرائح خبز توست طازجة

قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد


بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)



سماق

زعترجاف

زيت زيتون

ملح و فلفل

دقيق عادي

بيض مخفوق


دقيق بقسماط



زيت للتحمير


الطريقة:-

- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .

- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.


- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه

- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.

- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .

-تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد

غـَيثُ السـَّماءْ
05-02-2012, 10:52 PM
❀ ●

تشرفت بنَيَل أول الحظور هنا
جُورِيْ يُعَانِقْ روحك..
● ❀

رغد الشمال
06-02-2012, 09:35 AM
الراقية..المُحبة..
تسلمين يالغالية على الطرح اللذيذ
الله يوفقك ويسعدقلبك
نترقب قادمك


إحترامي

ام راشد
12-02-2012, 04:14 AM
http://www.albdoo.info/imgcache/ebd2fe5c334ef0f5c3f8b83e364367bc.gif
http://www.alhgaaz.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif

نبضات مجروحه
04-03-2012, 04:26 PM
طـُهـرَ غيـمْـه
مرورك وردك اسعدني
تعطرت صفحاتي بتواجدك
فكل الشكر لكِ

نبضات مجروحه
04-03-2012, 04:26 PM
رغد الشمال

نورتي موضوعي بتواجدك الراقي

نبضات مجروحه
04-03-2012, 04:27 PM
ام راشد

الله يسلمك
كل الشكر لحضورك

juman96
05-03-2012, 09:17 PM
عسسسآك على القوة .. شكراً لكِ عَزيزتي.♥

نبضات مجروحه
18-04-2012, 01:51 PM
الجمان
كل الشكر لحضورك

مَرٿ س̭نھہ
05-09-2012, 08:41 PM
اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif (http://www.htoof.com/up/)
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png (http://www.htoof.com/up/)
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22: