المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سندويشات الكباب بالصور طريقة سهلة جدآ


juman96
14-09-2011, 04:34 AM
المقادير




3 كاسات طحين



3ملاعق صغيره خميره فوريه



2 ملعقتين كبيرتين سكر



كأس أو أكثر ماء



ملعقه صغيره ملح


http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111600.imgcache.jpg
http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111601.imgcache.jpg


الحشو



عباره عن كباب دجاج نحتاج الى



دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح



http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111602.imgcache.jpg



نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111603.imgcache.jpg


والان خمرت العجينه وهذا شكلها


http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111604.imgcache.jpg



والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص




http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111605.imgcache.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ


http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111606.imgcache.jpg


وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر


http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111607.imgcache.jpg

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم



http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111608.imgcache.jpg




ثم نلفه وهذا شكلة النهائي





http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111609.imgcache.jpg

نبضات مجروحه
14-09-2011, 01:38 PM
||:icon242:||

سلمت اناملك على الشندويشات
الله يعطيك الف عافيه
||:icon242:||

juman96
15-09-2011, 01:29 AM
||:icon242:||

سلمت اناملك على الشندويشات
الله يعطيك الف عافيه
||:icon242:||


الله لايحرمني من هالطله ي قلبي
دُمتِ بِ ألفِ خيْر

ميسو ستي
15-09-2011, 02:17 PM
يعطيك العافيه

على السندوتش

مَرٿ س̭نھہ
05-09-2012, 07:51 PM
اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائعhttp://www.htoof.com/up/uploads/13464723021.gif (http://www.htoof.com/up/)
تسلم يدينك http://www.htoof.com/up/uploads/13464723022.png (http://www.htoof.com/up/)
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }. :)

:152::22: